Restaurante en El Portixol, Palma
Junto al mar y con inmejorables vistas al Portixol, el restaurante Ola del Mar te invita a descubrir una experiencia gastronómica donde la elegancia, el sabor y la autenticidad se funden. Un restaurante para quienes buscan algo más que una buena mesa: el placer de saborear el Mediterráneo en estado puro.
Sobre Nosotros
Una historia cocinada a fuego lento
Ola del Mar nace del amor por la cocina, la hospitalidad y el Mediterráneo. Lo que comenzó como un sueño familiar hoy es un restaurante de referencia en Portixol, donde tradición y evolución se dan la mano. Al frente del proyecto está Pedro L. García Espinosa, chef y director con alma de anfitrión, que ha sabido construir a lo largo de los años una propuesta sólida basada en la calidad del producto, el respeto por la cocina local y el deseo de emocionar a través de cada plato.
Producto local, sabor auténtico y cocina mediterránea con alma
En Ola del Mar, el producto es el auténtico protagonista. Apostamos por una cocina de raíces mediterráneas, elaborada con ingredientes frescos, de proximidad y seleccionados con mimo. Nuestro equipo trabaja cada día con pescados del día, mariscos, arroces y verduras de temporada, ofreciendo una propuesta gastronómica que respeta el origen y eleva el sabor, pensada para ser compartida, celebrada y recordada.
Del mar a la mesa
Nuestra propuesta gastronómica
Nuestra carta es un homenaje al mar y a la cocina mediterránea. Platos pensados para compartir, saborear sin prisas y dejarse llevar por la frescura del producto y el equilibrio de cada elaboración.
Menú degustación Ola del Mar
Tartar de Atún, Kimchee, alga goma wakame y chutney de mango
Alérgenos: Pescado, sésamo y soja
Raolas de bacalao y aceitunas negras con salsa tartara
Alérgenos: Pescado, Gluten, Huevos y Lácteos
Taco de maíz con pulpo braseado, trampó cítrico y all-i-oli de ajo negro
Alérgenos: Moluscos, Lácteo y Huevo
Paella Ola del Mar
Alérgenos: Apio, Crustáceos, Mariscos, Moluscos, Pescado, Lácteos y Sulfitos
Popieta de lubina rellena de gamba y sofrito sobre apio nabo y pure de chirivía, napado con salsa de marisco
Alérgenos: Pescado, Crustáceos, Moluscos, Mariscos, Apio y Sulfitos
Buñuelo de Ensaimada de crema con helado de almendra tostada
Alérgenos: Gluten, Frutos con Cascara, Lácteos y Huevos
Este menú se servirá a mesa completa
Importe por persona 60€ (+10%IVA)
Espacios privados para reuniones, comidas de negocios y celebraciones
Si estás pensando en organizar una comida de empresa, una celebración especial o una reunión en grupo, en Ola del Mar encontrarás el entorno perfecto. Salones privados, terrazas con vistas al Portixol y una propuesta gastronómica pensada para compartir, disfrutar y recordar.
Preguntas frecuentes
Más información sobre el restaurante
¿Es necesario reservar con antelación?
Recomendamos reservar con antelación, especialmente durante los fines de semana, festivos o en temporada alta. Así podremos asegurarnos de que disfrutes plenamente de la experiencia, desde el primer momento.
¿Disponéis de opciones para dietas especiales o alergias?
Sí, adaptamos nuestros platos siempre que sea posible. Solo te pedimos que nos lo indiques al hacer tu reserva o al llegar al restaurante. Nuestro equipo estará encantado de ofrecerte la mejor opción teniendo en cuenta las necesidades particulares.
¿Puedo organizar una comida de grupo o evento privado?
Por supuesto. Disponemos de salones y terrazas perfectos para celebraciones o encuentros de empresa. Cuéntanos qué tienes en mente y lo organizamos contigo. Más información en el siguiente enlace sobre eventos privados y grupos en el restaurante Ola del Mar.
Horario
De martes a domingo
13:00 – 17:00 / 19:00 – 24:00
Lunes
Cerrado